秋刀魚

うちの社員がいわき市で、秋刀魚釣ってきた。

おすそ分けしてもらい、早速食った。

早速、一尾塩焼きにしてみた。

今日もメシウマ！
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いや、今、お米切らしててご飯が無いんですけどね。

ついでに大根も無く、ほぼサンマのみを頂きました。

残りは、3枚におろして「しめサンマ」に。

さらに中骨のとこは、あげておやつに。

骨ごと、ポリポリ。うまいですなー。